POKE BOWL CAPITÁN



Poke bowl Capitán 



Hemos agregado a nuestro menú un nuevo platillo para aquellos que no les gusta comer comidas tan condimentadas o prefieren algo mas saludable, hablamos del poke Capitán, un platillo que no por ser sano quiere decir que no sabe delicioso.
Puedes elegir como proteína 3 opciones: Camarón o pollo a la plancha o atún fresco.
Lleva una porción de arroz blanco al vapor como una cama en el fondo del bowl, lechuga italiana, coliflor asado, pepino, zanahoria, edamames, aguacate y una salsa de soya con piña para darle mas sabor.
Para aquellas personas que no comen proteína animal también es una excelente opción ya que el edamame aporta proteína y adicional podemos agregar garbanzo o cacahuate.


Te contamos un poco lo que son los edamames y los beneficios que estas leguminosas aportan: El edamame es la vaina de la soya inmadura, en el caso del poke bowl lleva las semillas, las cuales tiene un aspecto similar a unos frijoles, aporta proteína de origen vegetal, calcio, hierro, tiene propiedas antioxidantes y tiene un alto contenido en fibra entre otros beneficios mas.


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Te dejamos unas imágenes para que aprecies el poke bowl Capitán.

Poke de atún
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Poke de camarón



Poke pollo


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